Cùng với du lịch Đại Dương đến Thanh Hóa để khám phá
những điều thú vị tại các món ăn nơi đây, mỗi món ăn đặc sản của Thanh Hóa sẽ có
những điều thú vị mà du khách khó có thể hiểu được.
Bánh
răng bừa
Món bánh răng bừa này là một món ăn ngon ở Thanh Hóa,
tại các tỉnh khác một số nơi cũng có món này và có tên gọi khác nhau như bánh tẻ,
bánh giò hay bánh lá,… Món bánh răng bừa này được làm từ gạo tẻ xay nhuyễn đem đun
trên bếp để cô thành dịch bột sền sệt có màu trắng đục. Sau đó phết một lớp bột
mỏng lên lá rong đã rửa sạch rồi cho nhân bánh gồm thịt lợn, hành hoa, mộc nhĩ
vào và gói lại đem luộc.
Chả
tôm
Chả tôm là món ăn ngon và nổi tiếng tại Thanh Hóa tỉnh.
Để chế biến món chả tôm này cũng khá phức tạp và công phu, bạn chọn thịt tôm và
thịt ba chỉ thái nhỏ cho vào máy xay nhuyễn hoặc băm nhỏ, tiếp theo cho thêm chút
bột gấc để tạo màu đỏ đẹp mắt cho phần nhân. Sau đó dùng bánh phở cuốn phần nhân
đã được xào qua chảo dầu vàng và cho lên bếp than hoa để nướng.
Ve may bay di Ha Noi
gia re dành cho các bạn muốn tìm kiếm bảng giá rẻ
Bánh
cuốn
Bánh cuốn là một món ăn quen thuộc với người dân
Thanh Hóa và nước ta nói chung, đây là món ăn khoái khẩu vào mỗi buổi sáng. Bánh
cuốn được làm từ bột gạo dẻo tạo độ ngon cho món ăn, khi thưởng thức món ăn này
không thể thiếu bát nước chấm chua cay
0 nhận xét :
Đăng nhận xét